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    4月のお知らせ&調理・ホールスタッフ募集中。

    • 2015.04.10 Friday
    • 17:19

    毎週火曜日が定休日ですが、

    4月25日(土)15時より貸切のため、
    夜はご予約のみの営業となります。

    どうぞよろしくお願いいたします。




    調理スタッフホールスタッフ募集中です。


    やさしぃぃ〜〜〜く
    丁寧ぃぃぃ〜〜に
    お教えいたします。


    調理師免許がなくても、
    未経験者でも大丈夫です。
    (将来 独立したい方も応援します。)

    詳しくはハローワークにて確認していただくか
    ブーケに直接お電話くださいませ。
    ブーケ→0796623718



    4月はお別れ&出会いの季節です。
    ブーケで長年頑張ってくれていたスタッフも数人
    旅たつことに・・・。
    (長女もこの春から一人暮らしを始めるしで
    寂しい、寂しい・・・・・。)

    今まで ほんとによく頑張ってくれました。

    小うるっさいっっ私に
    今まで着いてきてくれて本当にありがとう。

    また 勉強やら子育てやら
    落ち着いたら帰ってきてほしいなぁぁ・・。 

    ブーケホールスタッフお別れ会ではなく
    「また いつでも帰って来てね会」をした時の 一枚。↓



    楽しいですよ。(笑)

    本当にいい子達ばかりでした。


    今 人手不足で15年ぶりに
    手伝いに帰って来てくれた
    うちのリーサルウェポン。Yちゃん少し復活。

    ありがたぁ〜〜〜っ!!↓


    さらに新しいスタッフも2人加わり
    頑張ってくれています。


    笑顔を作るのではなく、
    自然に笑顔が出てくる職場を目指しています。
    私達と一緒に働いてくれるヒューマンっ!!
    お待ちしておりますっ!!

    続 桜満開。だが・・雨&強風・・・。

    • 2015.04.03 Friday
    • 17:13

    今週開け ブーケの枝垂れ桜と周りの山桜
    いっきに桜が満開になりましたが・・・






    昨日(4月2日)の夜の強風&雨により
    枝垂れ桜の枝が おれて おちておりました・・泣。

    なので
    折れてしまった桜を
    ブーケ入り口の喫煙スペースともなっております所に
    生けました。






    夜も素敵です。

    高額納税者でもございます喫煙者の方にも
    至福の一服を・・。(笑)




    折れてしまった桜を各テーブルに
    ガラスの容器にいれて飾れますし・・。
    よかったかも・・。



    ブーケ周辺の桜の見どころは
    こちら↓


    あんまり教えたくない隠れスポットですが、
    ブーケの山の上のキャンプ場
    いいです。





    こちらは
    3年前 次女とお菓子を持って花見に行った時の様子です。↓


    下から見上げる桜とはまた違って
    上から見下ろす景観も素敵なんです。
    広いベンチも何個かありますし。
    超 穴場的 スポットです。

    残念ながら今年は雨が続きますが
    4月3日現在 8分咲きです。




    ブーケ近くの古墳に今日行ってみましたが、
    あれ?たくさん咲いてたのに今年は全然でした・・。
    少し咲いてましたが、
    遅咲きなのかな。





    でも。
    ここ、芝生が綺麗で
    ほんとにのんびりできるので
    うちの子が小さい時はよく来ました。
    寝転がれるし、
    静かだし、ベンチも広いし、お勧めです。
    もちろん、この上のキャンプ場にある桜も眺められます。
    芝生なので、小さなお子様が走り回って 転んでも安心ですし、
    ほんとうにお勧め。
    大人も安心して眺めていられます。





    (私は子供も走り回らせておいて
    ずっとベンチで寝転がっておりました。)

    ブーケの回り 今 満開です。


    坂の下からみるとこんな感じです。





    ま、今年は悪天候ですが・・・。

    少し晴れ間が見えると輝きます。
    雨でも素敵ですよ。
    風が吹くと
    桜の花吹雪&道が桜の花びら絨毯に。
    これもまた素敵です。
    期間限定なだけに 愛おしく感じます。



    夜のライトアップ。


    やっぷーの丘の地図ついでに・・。
    こんなのも 作ってみました。
    デザートに使うココアパウダー用シートです、
    観光客様・お子様・養父市関係者様からお喜びいただいております。
    養父市 ゆるきゃら やっぷー↓


    4月生まれの長女。
    毎年、誕生日にうちの枝垂れ桜の前で
    記念撮影していましたが、
    今年の春からめでたく大学に進学することに
    なりました。

    家を離れるその日に
    次女と桜の前で記念撮影。




    あっというまの19年。

    娘が家を出ていくのがこんなに
    寂しいのかと
    今 桜を見るたびに
    感極まりますが・・。
    日々、お客様の笑顔に支えられ
    忙しい日々に感謝です。

    桜は嬉しくも悲しくもある花ですね〜〜・・・泣。

    来週中には散ってしまいそうです。

    短い期間だからこそいいのかも。
    雨が続くようですが、
    この期間にご来店&私おすすめのスポットお花見&休日のんびりしてください。

    日本桜100選に選ばれた
    大屋の樽見の大桜も開花しています。
    ブーケから近いです。

    その帰りに・・・。


    大屋のビッグラボ アート村 
    こんちゅう展も
    お勧めです・・・・。

    桜開花っ!お花見にっ!

    • 2015.04.01 Wednesday
    • 20:33




    寒かったと思っていたら

    急に暖かくなり、

    いっきに レストランブーケの

    庭にあります 枝垂れ桜が咲きました。!

    こちらはレストランと大宴会場の前の桜↓





    こちらは小部屋の前↓













    レストランからもご覧いただけます。

    (写真見えにくくてすみません。)





    大宴会場からも・・・。





    小部屋からも




    ブーケの前の土手にも

    たくさん山桜が咲いてますので、

    もう一つの小部屋からは

    枝垂れ桜と山桜、

    両方をお楽しみ頂けます。







    こちらが山桜が見えるお部屋です↓





    夜はライトアップしています。





    全てのお部屋から桜をご覧いただきながら

    お食事して頂けます。









    最近の会席料理やら洋食のコースの

    前菜のいろいろをご紹介。













    ある日の会席料理のお食事↓





    ご入学・進学・歓迎会等

    会席料理がお勧めです。



    お花見に、松花堂弁当や



    ↑こちらは¥2,160



    パックのお弁当等のご注文も毎年多く頂いております。

    テイクアウトして

    お外でお花見もいいですね。



    ↑¥1,620





    ↑¥2,160(こちらが一番人気です)

    これ以外にもご予算に応じてさせて頂いてますので

    ご相談くださいませ。







    ブーケのすぐ近くにある古墳や

    ブーケの上に上ったところにありますキャンプ場が

    山桜の見どころです。

    (めちゃ綺麗です。

    普通は桜は見上げるものなのですが、

    キャンプ場からの桜の景観は

    上からたくさんの山桜を見下ろす感じで

    なかなか見れない光景なんです。)

    どちらにも広いベンチがあり、

    のぉ〜〜んびり できますので

    そちらにもぜひ 行ってみてくださいね。

    4月1日現在、古墳とキャンプ場の山桜はまだ開花しておりません。
    また、開花したらお知らせいたします。

    (ブーケのお弁当を持って行かれる事をお勧め致します。)





    多分、レストランブーケの枝垂れ桜は

    後 一週間ほどで散ってしまうかと・・。



    (山桜はもう少し長そうです。)





    この時期のご来店

    本当にお勧めです。

    (桜、すぅ〜〜〜ぐっ 散っちゃいます・・・。)





    お待ちしております!

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